本来只用黄花菜做的油焖黄花菜，现在加入了香干，发现味道更好了
食材
1
干黄花菜 1把
2
香干 6片
3
瘦肉 200g
4
生姜 4片
5
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材，将香干、瘦肉、生姜分别洗净切好，待用
2
事先要把黄花菜浸泡20分钟左右，洗净沥干
3
热锅中倒油，将生姜丝和瘦肉倒入，快速翻炒
4
把香干丝倒入，快速翻炒，再将黄花菜倒入，快速翻炒
5
加点水和生抽，盖上锅盖焖一会儿
6
大约10分钟后掀开锅盖，放盐，快速翻炒
7
最后撒点葱，就这样简单，一盘美味的油焖黄花菜就做好了哦 ，好吃到爆炸呀