多语言展示
当前在线:1744今日阅读:155今日分享:35

萝卜丝饼怎么做

萝卜丝做的饼,口感别有一番风味,而且有两种不同的做法,下面小七就来介绍一下。
第一种
1

将白萝卜洗净,去皮,擦成丝

2

用盐腌制片刻,等到萝卜丝出水后,攥干水分,拌入味精、葱花

3

面粉加水、少量盐,和成面团

4

面团搓成长条后,揪成大小相同的剂子

5

擀开,包馅,封口,压成饼状

6

锅内加少许油,让锅底都沾上油,放入饼子,小火慢慢煎至两面金黄即可

第二种
1

白萝卜洗净,去皮,擦丝

2

面粉调成糊状,但不要太稀了,要厚一些

3

将萝卜丝放进面糊,加盐、味精、葱花搅匀

4

锅里加油,烧热,将面糊舀一大勺,做成饼状,厚薄皆宜

5

待到面皮两面金黄即可食用

推荐信息