羊汤好喝，渗汤也不错，小嘉跟大家分享一下在家做：
食材
1
羊肉 3斤
2
鸡蛋 5个
3
葱花 若干
方法/步骤
2
2、熬制 在大火熬制羊肉时要及时用勺子姣姣锅，不要糊锅。
3
3、切羊肉片 用刀把煮好的羊肉切成一片 一片的。
4
4、羊肉片 切好的一盆羊肉片抓上1把放入碗里，浇上羊汤壳上鸡蛋撒上香菜即可。
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5、白菜羊汤 切上一颗白菜，放入一些粉条做成羊肉白菜汤，味道也不错。
注意事项
羊肉要大火煮，切成薄片
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