食材
1
腊肉 100克
2
土豆 1个
3
胡萝卜 半根
4
生抽 1勺
5
葱姜丝 少量
6
盐 少量
方法/步骤
2
这和平时做饭一样（你也可以放一点比正常蒸饭少的水），加一些洋葱丝和姜丝，再加一点盐来改善味道。
3
将土豆胡萝卜丁腊肉片均匀的放在大米上，滴入几滴生抽。
4
此步骤可以忽略。我喜欢加一些玉米粒。我家正好有玉米粒，这是给你的参考。
5
熏肉的味道完全融入米饭中。整个厨房都是熏肉
6
拌匀即可（我是按正常蒸饭的水量，米饭会有一点点软糯）
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