黄瓜有清热,利水,解毒消肿,生津止渴的功效,在炎热的夏天,喝上一口黄瓜汤即营养,又止渴清热,那么家常黄瓜汤怎么做?下面来看一下。
食材
1
黄瓜 1根
2
洋葱 半个
3
枸杞 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
水 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗干净后切成片。
2
剥去外皮的洋葱洗干净后切成丝。
3
起锅烧油,放入洋葱丝大火爆香。
4
放入黄瓜片,稍稍翻炒两下后,倒入适量水。
5
加入几粒枸杞,中火煮十分钟。
6
最后撒入葱花,加入少许糖和适量盐来调味。
7
搅拌均匀后即可出锅。
8
这样营养美味的家常黄瓜汤就做好了。
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