黄瓜是家里最常买的蔬菜，它的清甜受到许多人的喜爱。这道汤简单易煮，操作起来没有多少困难。
食材
1
黄瓜 半根
2
猪肉末 100克
3
葱 一棵
4
芹菜 一棵
方法/步骤
1
黄瓜洗净切半。再削皮去籽切成小块。
2
将葱与芹菜切段待用
3
在锅中加入水与一点点油，煮开后，再加入切好的黄瓜
4
煮至差不多熟时加入肉末。加入肉末时小块小块地加，每一块都用手稍微捏一下再加，使它不易散开。再加入盐与味精调味
5
装盘食用
注意事项
黄瓜不必太小块，太小块不好夹
上一篇：老黄瓜粉条汤