空心菜通便解毒,防癌,增强体质,洁齿防龋,降低血糖
食材
1
空心菜 500g
2
蒜末 3瓣
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
空心菜洗净,沥干(空心菜要选那种梗小的这样比较嫩)
2
把空心菜切成段,大蒜切成末,分成两份。
3
锅里放油,烧热后下一份蒜末,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可,加入适量的盐,炒匀,最后加入另外一份蒜末即可出锅。
空心菜 500g
蒜末 3瓣
盐 适量
油 适量
空心菜洗净,沥干(空心菜要选那种梗小的这样比较嫩)
把空心菜切成段,大蒜切成末,分成两份。
锅里放油,烧热后下一份蒜末,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可,加入适量的盐,炒匀,最后加入另外一份蒜末即可出锅。