现在有很多关于花生的零食。像酒鬼花生啊、怪味花生啊、花生豆啊~等等等等。其实,我们可以自己在家中就做出美味的花生。做法也是比较简单的~今天我们一起来看看~
食材
花生 若干
方法/步骤
1
取适量的花生准备好,向其中打入两个鸡蛋~搅匀~
2
加入一勺淀粉,然后用筷子搅匀~
3
然后锅中烧油,油温5成热下锅,炸至表面微微金黄~
4
另起锅,将油烧开,锅中加入白糖~
5
将白砂糖炼化了,炼制焦黄~
6
将花生倒入锅中,再次用糖炸,炸焦之后,在表面撒上芝麻~出锅
花生 若干
取适量的花生准备好,向其中打入两个鸡蛋~搅匀~
加入一勺淀粉,然后用筷子搅匀~
然后锅中烧油,油温5成热下锅,炸至表面微微金黄~
另起锅,将油烧开,锅中加入白糖~
将白砂糖炼化了,炼制焦黄~
将花生倒入锅中,再次用糖炸,炸焦之后,在表面撒上芝麻~出锅