喜欢泡椒鸡爪的朋友可以在家做了、
食材
1
鸡爪 适量
2
花椒 适量
3
姜片 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
柠檬片 适量
7
小米辣 适量
8
泡椒 适量
方法/步骤
1
锅里倒适量水，加适量花椒、姜片、
2
加适量去掉指甲的鸡爪。
3
加适量料酒、
4
煮八分钟左右。
6
冷却后剪成小块。
7
加适量盐。
8
再加适量柠檬片、小米辣、
9
然后加一层泡椒、末过食材的清水。
10
保鲜膜密封冷藏8个小时。
11
爽口的酸辣鸡爪做好。
注意事项
鸡爪煮至轻松戳穿即可。
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