糖醋排骨又甜又酸的味道好吃极了，是人们喜爱的家常菜之一。晚上赶紧来做道好吃的糖醋排骨吧
食材
1
排骨 500克
2
姜 适量
3
冰糖 适量
4
食用油 适量
5
醋 三勺
6
生抽 两勺
7
老抽 一勺
8
盐 少量
9
鸡精 适量
10
料酒 两勺
方法/步骤
1
首先将排骨洗净血水，放锅中加水烧开后绰水去脏沫待用
3
再放入适量的料酒和姜片去腥，放适量的生抽、醋、盐和老抽翻炒下，接着加入适量的清水大火烧
4
最后快收汁好时，加入适量的鸡精调味和少许芝麻，继续收汁。待收汁好时便可以盛放盘中等待吃了。这样香喷喷的糖醋排骨就做好了，想吃的回家做吃吧
注意事项
1
排骨要洗干净
2
糖醋等因排骨分量而定
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