海带含有大量的碘，钾，甘露醇，对动脉硬化，高血压，慢性支气管炎，贫血，水肿有较好的疗效。总之，多吃海带对人体有很多的好处。
食材
1
干海带 150克
2
辣椒 适量
3
盐 适量
4
五香粉 适量
5
耗油 适量
6
花椒 20克
7
大蒜 适量
8
食醋 适量
方法/步骤
1
海带，我选的是已经切好的海带丝，用水泡发。备用。
2
把泡发的海带丝洗干净。做锅放上水。
3
凉水放入海带烧开，煮10分钟左右，捞出用凉水冲一下。
4
上锅，开火。把花椒放进去干煸炒至金黄色，加油，炸一会捞出花椒。马上放入大蒜煸香，马上关火。
5
依次放入盐，耗油，五香粉，食醋，搅拌均匀就OK L了。一盘营养又好吃的凉拌海带丝就做成了
注意事项
凉拌一定要煮一下才可以凉拌的哟。
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