白灼虾的做法
食材
1
虾 500g
2
食盐 适量
3
花生油 适量
4
蒜 适量
5
料酒 适量
6
味极鲜 适量
7
醋 适量
8
葱 适量
方法/步骤
1
将买回来的虾用水养30分钟。
2
葱，姜洗干净备用。
4
锅里添加适量的水，放入姜，葱，料酒，盐，然后烧开。
5
烧开后放入鲜虾煮至虾变成红色弯曲用漏勺沥水装盘即可。
6
.取一个碟子，把蒜切成末放入碟子里，同时碟子里添加生抽，醋用筷子拌匀即可。做好的蘸料放入虾盘中，吃虾就可以蘸料哦，非常美味！
7
白灼虾成品图
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