有点辣,不过很开胃哦~
工具/原料
1
泡菜
2
金针蘑
3
青菜
4
韩国辣酱
5
火腿
6
洋葱
7
小洋葱
8
小葱
9
方便面
10
大豆酱
11
料酒
12
鱼露
13
胡椒粉
14
辣椒粉 酱油
步骤/方法
1
将火腿切片,泡菜切好。
2
锅内放热油,下辣白菜炒熟。
3
锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。
4
另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。
5
煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。
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