土豆的做法花样百出，丝块片泥，辣咸脆面，上至高档餐厅的各种翻炒，下至街边小摊的各种油炸，今天就来道不一样的凉拌土豆丝！让你胃口特别的好，最主要，这道菜不会做饭的人都可以轻松的做出来，特别的简单易学，今天小萌就分享给大家哦
食材
1
土豆 500克
2
白醋 适量
3
蒜葱 适量
4
香油 适量
5
红辣椒丝 适量
方法/步骤
1
土豆改刀切成
2
土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。
3
蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成
4
起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。
5
焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
6
土豆丝中加入香油、盐、白醋翻拌均匀。
7
再加入切好的蒜末和红辣椒丝再次翻拌均匀。
8
凉拌土豆丝上撒上葱花即可。
注意事项
1、调料可根据个人口味调整
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