新手简单做茉莉酸奶

茉莉花 盘中那么多朵

牛奶 900ml

淡奶油 100ml

菌粉 1包＝1g

把茉莉花茎去掉，放进锅里；

放入锅中；

在锅里加入900毫升牛奶，煮到边上有一个小泡泡。关上锅盖，炖30分钟，然后加入100毫升淡奶油和一袋蘑菇粉（可以用100毫升原味酸奶代替，但之前的900毫升牛奶将用800毫升牛奶代替）。酸奶机发酵10小时；

酸奶制作后可直接饮用，也可适当添加蜂蜜；

加入水果就是果粒酸奶，水果想切多大就切多大，喜欢大大大大果粒。