小编的家人今天买了新鲜的鱼蓉，然后就拿来做鱼丸汤了，那小编就给大家介绍下怎么用鱼蓉来做鱼丸汤。
食材
1
鱼蓉 适量
2
芹菜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将买来的芹菜清洗干净，然后去年根部，切成1厘米左右的小段，备用。
2
在锅里放入适量的水，然后将水烧开。不要放特别多水。
3
将买来的鱼蓉准备好，然后找一个小汤勺，然后鱼蓉弄成像下图一样的小球。鱼蓉小编是买的，如果会自己弄，也可以自己做鱼蓉。
4
在水开以后，将勺子弄好的鱼蓉小球一个个放入锅里，然后大火将汤再次煮开。
6
在出锅前加入少量的油，然后再加入少量的盐，加入芹菜，再煮一分钟，就可以出锅了。
注意事项
1
水开后才下鱼丸。
2
芹菜最后放。