蛋黄5个，25g糖粉，玉米油45g,牛奶45g
低筋面粉70克，可可粉15克
混合搅拌均匀蛋白5个，白醋2滴，糖粉80克打发蛋黄糊混合打发好的蛋白倒到烤盘上，170底35-40分钟左右
倒扣放凉打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时，切片装盘
食材
1
蛋黄 5个
2
糖粉 25g
3
玉米油 45g
4
牛奶 45g
5
低筋面粉 70克
6
可可粉 15克
7
蛋白 5个
8
白醋 2滴
9
糖粉 80克
步骤
1
蛋黄5个，25g糖粉，玉米油45g,牛奶45g
2
低筋面粉70克，可可粉15克
3
混合搅拌均匀
4
蛋白5个，白醋2滴，糖粉80克打发
5
蛋黄糊混合打发好的蛋白
6
倒到烤盘上，170底35-40分钟左右
7
倒扣放凉
8
打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时，切片装盘