本经验介绍米粉的做法，具体操作步骤如下所述：
工具/原料
大米、花椒、八角、干辣椒、桂皮，香叶适量。
方法/步骤
2
待米晾凉后，倒进榨汁机的研磨器里，打成粉末即可。
注意事项
1
1.米粉蒸制前要用少量水拌匀，否则难以蒸透。
2
2.炒米时要不停的翻动，否则容易糊。
3
3.蒸蔬菜需加入猪油，口感柔软。
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