”冬吃萝卜夏吃姜“又到了吃萝卜的季节了。关于萝卜民间有很多说法，对萝卜的评价很高，也有很多关于萝卜的做法，下面我就为大家介绍一种非常简单的萝卜做法。一起来做做吧。
食材
1
白萝卜 500克
2
瘦猪肉片 200克
3
葱段 3克
方法/步骤
1
萝卜要选用长型白萝卜，去叶和根，洗净削皮。也可不削皮，依个人喜欢。
2
然后将洗干净的萝卜切成薄片，用盘装好备用。
4
将切好的猪肉片用一个小碗装起来，再放点酱油腌一下。
5
锅放油烧至七八成热，放入切好的萝卜片煸炒片刻，再放入腌好的猪肉片同萝卜一起翻炒至热。加入适量的盐，撒入香葱，用淀粉勾芡即可。
6
下图是我做好的，怎么样，看上去还不错吧。
注意事项
1
因萝卜水份较多，所以在锅里可以翻炒久点，把水份炒干会更香点。
2
切萝卜片和肉片的时候尽量切薄，切均匀才好吃。
上一篇：五花肉炖干萝卜片火锅
下一篇：白萝卜炒肉片