第一次做五香毛豆，非常的入味，非常的好吃，你也可以试试。
食材
1
毛豆 400g
2
卤料包 1包
3
八角 2个
4
香叶 10片
5
盐 5g
6
小辣椒 10g
7
油 适量
方法/步骤
1
原材料准备好备用。
2
毛豆洗干净，辣椒洗干净备用，辣椒可以用新鲜辣椒，这样比较辣才好吃，辣椒洗净即可不用摘蒂。
3
锅里注入清水，加卤料包一包，大火煮开，倒入少量的油。
5
十五分钟后加入辣椒，可以把辣椒稍微剪破，便于入味。继续敞开锅盖煮十分钟。
6
火关掉，盖上锅盖，泡一会再吃，泡的时间越长越入味，颜色就会越深。
7
这是我泡了一天一夜的毛豆，是不是看起来很棒。其实吃起来更棒，简直不能停。
注意事项
煮的过程中水会很开烧干的，注意水的分量哦。泡的时候要淹没毛豆味道才更入味。
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