准备材料。
猴头菇先浸发;再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;鸡肉用开水烫去血水;所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。
再下盐调味就可以喝靓汤了~~~
食材
1
黄芪 10克
2
猴头菇 50克
3
嫩鸡肉 330克
4
枸杞 5克
5
生姜 2片
6
盐 适量
步骤
1
准备材料。
2
猴头菇先浸发;
3
再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;
4
鸡肉用开水烫去血水;
5
所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。
6
再下盐调味就可以喝靓汤了~~~
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