美味的卤猪脚,自家也可以做哦
食材
1
猪脚 4斤
2
生姜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将猪脚、生姜分别洗净切好,待用
2
将猪脚和生姜一起入沸水,焯一遍
3
再将猪脚放入高压锅,压一遍,肉质会很快熟透
4
然后倒入锅中,加水,大火煮沸,再小火慢炖
5
大约20分钟后掀开锅盖,加生抽、老抽、酱油等调料,快速翻炒
6
鲜美的卤猪脚就做好了,请家人一起品尝吧
猪脚 4斤
生姜 3片
准备食材,将猪脚、生姜分别洗净切好,待用
将猪脚和生姜一起入沸水,焯一遍
再将猪脚放入高压锅,压一遍,肉质会很快熟透
然后倒入锅中,加水,大火煮沸,再小火慢炖
大约20分钟后掀开锅盖,加生抽、老抽、酱油等调料,快速翻炒
鲜美的卤猪脚就做好了,请家人一起品尝吧