我们平时应该经常有超市面包店买这个面包那么咱们平时买的面包,不如咱们自己做的面包好吃下面让咱们看一下自制的这个欧洲面包的做法吧。
食材
面粉 1
方法/步骤
1
首先他让咱们准备500克面粉,酵母五克。白糖50克。
2
三克盐,打入两个鸡蛋。温水250克。加入两勺酸奶。
3
合成面团之后再加入30克的黄油,揉20分钟。
4
然后盖上保鲜膜之后,再醒发至两倍大,按扁揉搓排气。
5
掐成小块给她揉圆,放入烤盘盖上保鲜膜之后再次醒发两倍大
6
再将它放入烤箱中,180度烤25分钟,可以在面包的上面刷上一层蜂蜜。