土豆永远是我们家餐桌上最受欢迎的菜之一，尝试土豆的不同做法也是我非常乐意去做的事情
食材
1
土豆 5颗
2
蒜苗 1根
3
大蒜 2颗
4
盐 适量
5
菜籽油 50毫升
步骤/方法
1
将土豆洗干净放在锅里煮熟
2
蒜苗和大蒜洗干净并切成碎末备用
3
煮土豆大约20~30分钟，土豆熟了以后出锅，剥掉土豆皮，将土豆改刀成小块，出锅时间具体按土豆熟的程度决定，可以用筷子试着戳下
4
锅里放入50毫升的油（可以多放一点），将土豆倒入锅中，炸至土豆金黄
5
等到土豆金黄，放入刚刚准备的蒜末，盐，快速翻炒
6
蒜末放入后煸炒半分钟，尽量不要时间太长，保证蒜香味出来即可
7
出锅
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