慢慢烩一锅奶香浓郁的饭吧,藜麦带来独特Q弹的口感,几种蘑菇吸收汁水散发着鲜美的香味,水波蛋的蛋黄喷薄而出,还有菠菜提供膳食纤维,低碳水高饱腹感,还不快来试试?
食材
1
洋葱 半只
2
香菇 五个
3
白玉菇 一小把
4
蟹味菇 一小把
5
帕玛森奶酪 50g
6
菠菜 一把
7
藜麦 200g
8
牛奶 500ml
9
鸡汤 500ml
10
橄榄油 2匙
11
培根 三片
12
水波蛋 一个
13
盐 少许
步骤
1
洋葱切碎,菠菜切段(我还剩了一段茄子也一起做进去啦)
2
香菇洗净切片,白玉菇海鲜菇去根即可。
3
培根切碎片。
4
藜麦洗净滤水。(我用的三色藜麦)
5
锅烧热,放入橄榄油,翻炒洋葱至散发香味。
6
然后放入各种菇翻炒断生。
7
然后放入茄子和培根翻炒,再放入藜麦,一半的奶酪,加入牛奶和鸡汤(可用水代替,如果有干香菇就用泡香菇的水也可以)大火煮开。
9
水波蛋的做法在豆果随便搜搜就有很多啦,我以前也发过哟~
10
饱腹感超强!
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