平时大家都爱在外面买些双皮奶来吃,其实,双皮奶也可以自己做来吃的哦!简单实用,下面跟着我们来学习吧!
食材
1
鸡蛋 2,3个
2
牛奶 250ml
3
白糖 1~2勺
4
红豆(熟的) 7.8颗
方法/步骤
1
把牛奶从侧面划开,倒入锅中,把煤气打开,开火,使牛奶沸腾起来
2
将沸腾的牛奶倒入到碗中,静待7.8分钟,再将准备好的鸡蛋用蛋清分离器把蛋清分出来
3
静待后的牛奶上面会起一层皮,用牙签把它划开一道小口子,将弄好的蛋清倒进去,再放些白糖
5
蒸好之后,将它拿出来,冷却,(夏天放到冰箱里效果更加好哦),再把保鲜膜弄开,放上几颗红豆
6
就这样!美味可口的懒人双皮奶制作成功!
上一篇:如何手工制作一个不一样的爱心?
下一篇:双皮奶制作方法