简单快速的夜宵大王，再也不用去外面摊等待不健康的炒米粉了，自己在家随手可炒，想放什么材料就什么材料，适合自己的超美味
食材
1
米粉 一捆
2
鸡蛋 一个
3
胡萝卜 一小段
4
番茄 一个
5
葱 3根
6
盐 适量
7
生抽 一大勺
步骤
1
番茄切丁胡萝卜切丝
2
葱切大葱花
3
鸡蛋打成蛋液摊开
4
炒散
5
热锅下油爆香蒜末把西红柿跟胡萝卜一起倒下去炒软
6
加入鸡蛋
7
加入泡好的米粉
8
翻炒均匀记得要快速，炒不开可以借用筷子来翻炒。特方便米粉不会成团
9
少许盐，一大勺酱油，再放进葱花，翻炒均匀可以出锅了。是不是超级简单
10
开吃吧，西红柿的酸酸，胡萝卜的甜甜，在加上酱油的酱香味，比外面摊好吃几百倍啦。
上一篇：蕃茄酸辣米粉的做法步骤
下一篇：家常菜西红柿鸡蛋捞米粉