很多人喜欢吃白果,小编其实和大家一样,也特别喜欢吃白果。小编认为盐爆白果特别好吃。所以下面小编给大家介绍一下盐爆白果的做法。
食材
1
白果【干】 100g
2
食盐 30g
方法/步骤
1
取适量白果,稍加清洗;沥净后,取厨房纸将其表面水分吸干 。
2
直接放入微波炉的玻璃转盘上(事先请将转盘处理干净)。
3
将食盐均匀的撒在白果上。
4
将转盘放回微波炉中,高火5分钟,然后视爆果情况,再一分钟、一分钟加,最多不要超过十分钟。
5
大部分白果已经爆开,即可食用,切忌不要过量。
注意事项
1
1、你也可以找一个信封,再将白果放在里边再放入微波炉里。
2
2、如果量不大,可以在清净后,将沿白果侧边轻轻敲一下,使其有些许裂痕,微波加工时会爆的更好。
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