吃腻了早餐单调的面包,吃腻了饭堂午,晚的清单饭菜,是否想尝试下美味的荤菜呢?小编在此为大家献上我最爱的焖煮青椒五花肉,色香味俱全又实惠,你还等什么,快紧跟小编的步伐来尝试下吧!
食材
1
五花肉 400克
2
青椒 两个
3
老抽豉油 三勺子
4
食盐 两勺
5
葵花人油 两勺
6
蒜头 三粒
方法/步骤
1
一:准备食材,五花肉,青椒(不要那种小小细长的类型)。
2
二:切碎五花肉(买得时候可以让老板给你切碎),自己切碎青椒。
3
三:将青椒,五花肉放入学生型多功能高压锅内,加入少许自来水,并加入蒜头。
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四:加入香油(小编因为只有葵花仁油),老抽豉油。
5
五:因为老抽豉油的味道不如酱油的浓烈,但色泽比酱油美观,所以再快好的时候放两勺食盐弥补味道的不足。
注意事项
1
记得要放少许水,防止焖煮过程干了影响味道。
2
小编一般中午吃一顿,留着下午再焖煮吃一顿,再焖煮一次味道会更加好。
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