买回来的蔬菜或多或少总会有农药残留在蔬菜上,如果不能够细心洗净,长此以往对身体会有很大的损害。因此,我们一定要将蔬菜清洗干净方能食用。
工具/原料
清水、咸盐
方法/步骤
1
买回的蔬菜先散开放置在家中可以照到阳光的地方,晾至半天。
3
找一个合适的容器,接适量清水,水中撒上少许咸盐搅匀,然后将清洗过的蔬菜放入盆中浸泡至少半小时。
4
浸泡好后,再次将蔬菜用流动水洗净。
5
菠菜、白菜、菜花等蔬菜还可以用水焯一下,更加健康。
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有些蔬菜可以在清洗以后直接削皮来做,虽然可能丢失营养,但总比吃农药要好。
注意事项
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