农药残留较多的果蔬

辣椒，67%的辣椒在经过清洗或者薄皮后仍有农药残留。圣女果，也叫小西红柿，圣女果所用的杀虫剂种类较多，多达13种。土豆，作为根茎类植物，毫无疑问，土豆农药残留量较高。

甜椒，在成长过程中，甜椒使用了较多的农药，每个甜椒上面能有多大15种农药残留物。菠菜，最容易受到农药污染。芹菜，一个芹菜样本能检测到13种不同的药物。

桃子，含有杀虫剂较多，而绝大多数杀虫剂对人体是有害的。草莓，面对很高的农药残留量，正确的洗草莓的方法：不要去叶头，先将草莓放入水中浸泡约15分钟，大多数农药会随着水溶解。而后将叶头去掉，放入盐水中泡5分钟，再用清水进行冲洗，然后就达到食用的标准了。洗草莓不要用手揉搓，也不要使用清洁剂，须知清洁剂也含有许多化学成分的。

葡萄，不可思议的是，葡萄上面残留的农药化学物质多达64种，那些吃葡萄不认真清洗的同志真应该好好想想了。相关检测报告告诉我们最“肮脏“的水果竟然是苹果，检测发现99%的苹果都至少含有一种农药残留物，因此我们在吃苹果时尽量要削皮。

以上是对常见的农药残留量较高的果蔬的列举，有些果蔬残留量较高也是没办法的事情，谁让害虫太多，而人类又想不出很好的解决办法呢，有些果蔬则属于农药滥用，作为食物链顶端的人类，农药最可能在我们体内积存，所以，现代果蔬需要认真对待，不要再抱有”不干不净，吃了没病“的观点了。