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筒骨玉米毛芋汤的做法

熬好的汤舀一碗,醇白浓香!胶原蛋白满满地一点都不腻口,连喝两碗都不过瘾!
食材
1

玉米 250克

2

简筒 200克

3

毛芋 100克

4

盐 3克

5

料酒 10克

6

葱 10克

方法/步骤
1

筒骨、毛芋、玉米。

2

玉米切小段,毛芋去皮切块。

3

筒骨冷水下锅加一点料酒,生姜片焯水。

4

锅里放冲洗好的筒骨,玉米,毛芋与适量的清水。

5

开大火烧开,中小火慢炖45分钟,汤汁奶白,撒一点盐调味。掀开锅盖那一瞬间,汤底咕噜咕噜冒出的香气扑面而来!

6

起锅装碗加点葱花。

注意事项

调料适当添加。

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