在菠萝过去的季节中,有没有特别喜欢吃菠萝的人在菠萝旺盛的季节中,总是在某一次中买到不好的菠萝,影响菠萝的口感。今年我买的好多菠萝就是不大好的,钱也没少花,买的也不好,后来看见说如何挑选菠萝的资料才知道原来注意一些细节是可以看出来的哦。
方法/步骤
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在买菠萝的时候要看颜色的,菠萝要想甜颜色是很重要之一哦,好的菠萝外皮呈现微黄色还带点红色有光泽。顶部的叶子最好是清脆鲜绿的。这样的菠萝才是自然成熟的成分多一些,就像今年买的好多颜色已经是红色的结果没有看叶子,等拿到家中是放时间长的那种,中间有的都坏了。下次买就不买那种比较红的了,就买黄的,还稍微带点绿色的,这样是没有成熟的,结果吃起来不是有点酸就是有点硬,所以颜色是很重要的哦。
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买菠萝的时候要注意菠萝的个头,最好的菠萝是个头比较矮而且体形是比较粗的,这样果肉会比那些看起来个头挺高的而且提醒比较细的那种要甜很多的哦,不是说菠萝的个头也大就越好了的哦。
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还有就是今年我买菠萝经常碰到的问题,就是闻起来挺香的菠萝味道,但是买回家就会有的地方已经坏了,这样也影响了整个的口味,后来看到资料才知道,原来菠萝的香味太浓的话,就是比较容易腐烂的。等到明年再吃的时候一定不要香味太浓的,稍微可以闻到香味水最好的了。
注意事项
建议还是在买的时候,如果可以,最好让卖家帮你削好了,这样自己可以看见。
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