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美食汤羹--太子参麦冬瘦肉汤

太子参又称为宝宝参,它的功效主要是益气健脾、生津润肺,对脾肺的功能有很好的提高功效。同时还有补气、滋阴的作用,如自汗、口渴、干咳少痰等症状使用太子参也是不错的选择。
食材
1

瘦肉 250克

2

姜 2片

3

盐 适量

4

皮 1/4片

5

太子参 9条

6

麦冬 9只

方法/步骤
1

瘦肉洗净,剁碎,麦冬,太子参洗净提前浸泡30分钟.姜切片,陈皮洗净

2

全部材料放炖盅,加3-4碗水

3

放汤锅,隔水炖2个钟

4

放适量盐,搅拌均匀

5

开喝

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