像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹！既美味又营养！
食材
1
鸡蛋 60克
2
盐 5克
3
水 200克
4
酱油 10克
5
秋葵 20克
6
黄油 10克
7
糖 10克
8
辣椒 10克
方法/步骤
1
把两个鸡蛋打到碗中
2
再加点盐，搅散
3
倒入温水，边倒边搅拌
4
用勺子把泡沫撇掉
5
倒入炖皿中或者碗中也可以，如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好秋葵洗净，切成薄薄的片状
6
然后放到蛋液上，最后盖上盖子或者是保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸15～20分钟出锅
注意事项
蛋液用过滤网过滤下口感更好，更细腻噢
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