今天来教大家做一道炒蒜苔，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
蒜苔 300克·
2
五花肉 20克
3
酱油 5克
4
花生油 5克
5
盐 2克
方法/步骤
1
蒜苔洗净，切成段备用
2
锅里放入花生油，放入葱姜炒香，然后放入五花肉炒到发白，倒入酱油煸炒均匀
3
倒入蒜苔边炒均匀，稍微加上一点水继续煸炒，看起来蒜苔断生，加入适量的盐来调味
4
充分炒匀入味，即可关火出锅
5
装盘上桌即可