鸡蛋炒蒜苔,很不错的家常菜!
工具/原料
主料鸡蛋2个
蒜苔300g
配料油适量
盐适量
糖适量
酱油适量
步骤/方法
1
蒜苔切段。
2
打两个鸡蛋加少许盐。
3
在锅里放少许油。
4
把打好的鸡蛋倒入锅中。
5
大火煎鸡蛋。
6
把煎好的鸡蛋倒出备用。
7
再在锅中倒一勺油。
8
放入蒜苔翻炒。
9
加少许糖。
10
加少许盐。
11
倒少许酱油。
12
放入煎好的鸡蛋。
13
大火翻炒2分钟即可出锅。
注意事项
先煎好鸡蛋,倒出后再炒蒜苔。
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