黄油切小块软化，轻轻一按出坑就软化好了。加入糖粉和盐，打至充分融合呈蓬松状态。加入鸡蛋液和可可粉，打至融合即可。筛入低粉翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀，做好了面团冷藏10分钟以上定型，天气冷了就可以省略此步。将冷藏好的面团揉成一根根手指状，在上面用牙签压几道印做皱纹，按上大杏仁做指甲。依次做完所有。烤箱预热170度5分钟，中层烤17分钟左右。还没敢弄的太恐怖，如果要更像一些可以淋上番茄酱等红色酱类材料，然后手指饼干可以做得再细长些，关节突出些，会有女巫那种骷髅手的感觉。成品展示123
食材
1
动物性黄油 100克
2
低筋面粉 160克
3
鸡蛋液 30克
4
糖粉或白糖 45克
5
可可粉 2克
6
盐 1克
步骤
1
黄油切小块软化，轻轻一按出坑就软化好了。
2
加入糖粉和盐，打至充分融合呈蓬松状态。
3
加入鸡蛋液和可可粉，打至融合即可。
4
筛入低粉翻拌均匀或戴上一次性手套抓匀，做好了面团冷藏10分钟以上定型，天气冷了就可以省略此步。
5
将冷藏好的面团揉成一根根手指状，在上面用牙签压几道印做皱纹，按上大杏仁做指甲。
6
依次做完所有。
7
烤箱预热170度5分钟，中层烤17分钟左右。
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还没敢弄的太恐怖，如果要更像一些可以淋上番茄酱等红色酱类材料，然后手指饼干可以做得再细长些，关节突出些，会有女巫那种骷髅手的感觉。
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