今日分享个牛丸的做法。
食材
1
食用油 适量
2
牛肉丸 15粒
3
洋葱碎 四分之一个
4
西红柿丁 两个
5
番茄酱 适量
6
罗勒碎适量 适量
7
盐 适量
8
黑胡椒碎 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
平底锅倒适量食用油。
2
油热，放牛肉丸15粒。
3
煎至金黄。加洋葱碎四分之一个，翻炒至变软。
4
加西红柿丁两个、翻炒均匀。
5
盖上锅盖，开小火将番茄煮化。
6
开盖，加适量番茄酱，糖、盐、罗勒碎适量、黑胡椒碎适量、
7
翻炒均匀、出锅即可。
注意事项
牛丸可以提前煮一下。
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