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一袋豆浆粉做的营养点心——黄豆玉米饼干

想换换口味吃点不同味道的点心,但是特殊的材料真心不好买啊。不如试试用超市随处可见的豆浆粉代替黄豆粉,搭配玉米粉,做出健康美味的饼干。而且黄豆和玉米搭配可以提高其生物学价值,更加营养。 (^_^)
食材
1

豆浆粉 1袋30克

2

玉米面粉 30克

3

黄油 30克

4

糖粉 10克

5

芝麻 10克

6

全蛋液 20克

方法/步骤
1

称量

2

将黄油用打蛋器搅打成乳霜状。

3

加入糖粉,搅打至尾端呈尖状。

4

分4次加入全蛋液,充分搅拌均匀。

5

加入过筛的豆浆粉,翻拌均匀。

6

分2次加入玉米面粉,翻拌,压按成团。

7

放入芝麻,拌匀。

8

将面团放入食品袋中,擀成5毫米厚的面皮。

9

放入冰箱冷藏2小时,使面皮变硬。

10

剪开食品袋,用模具压出形状。

11

整齐的放入烤盘中。烤箱预热170度,烘烤15分钟。

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