姐姐为我做的桂花酒酿圆子
食材
1
酒酿 3勺
2
桂花蜜 1勺
3
糯米粉 50克
4
开水 适量
方法/步骤
1
甜酒酿取适量
2
糯米粉加开水,水慢慢加
3
揉成面团
4
搓成长条,切成小方形,搓成小丸子
5
锅中放水,烧开,搓好的圆子放进去,煮到浮起来
6
圆子浮起来后加酒酿,酒酿多少可以根据自己的口味决定,我放了一勺自己去年做的糖桂花,也可以不放或者放枸杞,我个人觉得放桂花最好吃,桂花香味浓郁
7
最后就煮好啦,趁热吃,哈哈,很好吃
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