很喜欢吃石板豆腐，想在家里做来试试，石板可以用厚一点的平底锅代替(＾∀＾)ﾉｼ
食材
1
南豆腐 1块
2
盐 5克
3
辣椒酱 20克
4
圆葱 半个
5
葱 1根
6
香菜 2根
7
酱油 2勺
步骤/方法
1
把洗好的圆葱、葱、香菜切成段，备好。
2
放入少许油，将圆葱、葱花、香菜翻炒。
4
锅内放入少许油，均匀的涂抹在平底锅之上，将豆腐切块，放入锅中。（在这里省略了煮豆腐这一环节，可以使豆腐不碎，但不煮是可以的，因为豆腐会更嫩。）
5
当豆腐在锅里发出“滋滋”的声音是，就可以将之前做好的酱料均匀的撒在豆腐上，再有小火煎3分钟。（一定要小火，不然豆腐会背考化）
上一篇：酱香豆腐的做法
下一篇：flyme5如何息屏唤醒手电筒