这是一款朝鲜族美食,简单方便易学!
食材
1
水豆腐 1块
2
洋葱 1小块
3
油 适量
4
蒜蓉辣酱 适量
5
生抽 适量
6
白酒 一小杯
7
白糖 一勺
8
香菜 三根
方法/步骤
1
豆腐,切成大片,下油锅,大火炸到两面金黄。捞出来控油
2
香菜,洋葱切碎,蒜蓉辣酱,生抽,白糖,白酒调成汁
3
把豆腐码在烤盘上,烤盘坐在炉灶上,开火后满满淋上汤汁,可以用刷子刷均匀了。
4
等汤汁开始咕嘟嘟冒泡泡了,关上火,撒上洋葱香菜,撒上白芝麻,放凉后即可食用
5
成品
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