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石板豆腐的做法

这是一款朝鲜族美食,简单方便易学!
食材
1

水豆腐 1块

2

洋葱 1小块

3

油 适量

4

蒜蓉辣酱 适量

5

生抽 适量

6

白酒 一小杯

7

白糖 一勺

8

香菜 三根

方法/步骤
1

豆腐,切成大片,下油锅,大火炸到两面金黄。捞出来控油

2

香菜,洋葱切碎,蒜蓉辣酱,生抽,白糖,白酒调成汁

3

把豆腐码在烤盘上,烤盘坐在炉灶上,开火后满满淋上汤汁,可以用刷子刷均匀了。

4

等汤汁开始咕嘟嘟冒泡泡了,关上火,撒上洋葱香菜,撒上白芝麻,放凉后即可食用

5

成品

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