炎热的夏季里这道菜也是非常开胃而且很下饭的
食材
1
芹菜 200克
2
海米 50克
3
调和油 10克
4
蚝油 2克
5
葱 10克
6
姜 4克
7
油 2克
8
水 100克
方法/步骤
1
将芹菜去除叶子保留茎部，洗净后切成寸段，海米用水清洗一下；
2
油热后将海米放入锅中，用小火炒一会至出香味；
3
将芹菜放入锅中；
4
翻炒一会；
5
翻炒至芹菜稍微变软些是根据自己口味放入适量蚝油；
6
将调味料和食材炒匀即可；
注意事项
各种调味品的用量要根据自己的口味去调整。
上一篇：蒜苔爆炒鱿鱼家常做法
下一篇：鱿鱼炒蒜苔的做法