今天跟大家分享一道家常美食就是酸辣白菜，相信大家都比较爱吃这道菜，下面我来给大家介绍一下这道菜的做法，如果大家喜欢觉得还不错请投票，谢谢大家。
食材
1
白菜 1棵
2
食用油 适量
3
八角 适量
4
姜片 适量
5
干辣椒 适量
6
葱花 适量
7
白糖 适量
8
耗油 适量
9
醋 适量
10
盐 适量
11
十三香 适量
方法/步骤
1
准备好食材，白菜绑切成段状用清水洗干净捞出备用。
2
锅烧热倒入油，油热后放入八角，姜片及干辣椒，接着放入白糖炒糖色，翻炒均匀。
3
接着倒入白菜绑，转中火继续翻炒。
4
往锅里加入适量的耗油，醋及十三香翻炒入味。
5
加入少许温水继续翻炒均匀。
6
关火起锅，把菜倒入盘中即可。
注意事项
根据个人口味，适量的放入干辣椒即可。
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