天气热,午后来一碗糖水最合适不过了。
食材
1
淮山(山药) 一段
2
马蹄 10个
3
番薯 半个
4
百合干 适量
5
枸杞 一小把
6
冰糖 适量
步骤
1
准备材料百合干提前浸泡,马蹄去皮切成片,番薯、淮山去皮切成小块。
2
锅里放水,倒入切好的番薯,大火煮熟。
3
番薯难熟,所以得最先煮,煮到番薯熟了倒入淮山(山药),继续煮
4
枸杞一小把,洗净
5
番薯淮山煮熟了倒入浸泡好的百合和洗净的枸杞
6
最后再倒入切成片的马蹄
7
煮大概十分钟加入冰糖,甜度根据个人喜好
8
糖融化后关火晾至温热即可食用,也可以当冰箱里冰一会。
9
好喝又解暑,你也来一碗吧!