这道意面是做了很多次后的精简版，原料简单做法简单，同时味道又很正，在家也可以吃到美味的意面哦！
食材
1
意大利面 适量（2人份）
2
西红柿 2个
3
洋葱 1个
4
葱 3片
5
耗油 1勺
6
糖 1勺
7
盐 适量
8
生抽 1勺
9
黑胡椒 适量
10
番茄酱 2勺
方法/步骤
1
洋葱切小块，这次用的是两头尖形意面，担心洋葱没有存在感，就切的和意面差不多大，如果用面条形的，就正常切小块即可
2
正常大小的2个西红柿洗干净切小块，不想带皮的朋友用开水烫西红柿去皮再切
3
在另一个锅里，把水烧开，把意大利面放进去。意大利面要花很长时间，大约15-20分钟。煮沸后，可以取出放入冷水中备用！左边是生的，右边是熟的。面食一煮熟，体积就会增加。人数将决定要煮多少面条。记得把它放在中间。一些罐子会粘在底部！
4
油热小火放葱（主要是要洋葱的味道，所以只切了一点葱，东西多了会串味）
5
把洋葱炒至变色
6
加入切好的西红柿中火继续炒，加一点盐可以让西红柿快速出汁，要有耐心继续炒，看到锅里开始变稠，关小火，加入两勺番茄酱一勺耗油一勺生抽一勺糖炒匀，尝一下味根据个人口感加调料
7
把意大利面放在冷水里，放入锅里。用中火炒至所有颜色相同。用黑胡椒粉搓面（我忘了放，所以不用放在家里）。关掉暖气，把它从锅里放出来！
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