五花肉超好吃的做法，香而不腻，米饭杀手就是它，唯有美食与你不可辜负
食材
1
五花肉 300克
2
红椒 30克
3
蒜苔 100克
4
木耳 30克
5
红干椒 5克
6
麻椒 5克
7
蒜片 10克
8
豆瓣酱 2200克
9
各调料 适量
方法/步骤
1
准备食材：五花肉、蒜苔、红椒、木耳、红干椒、麻椒、蒜片、郫县豆瓣酱
2
锅中放水，加入料酒、葱姜煮熟，捞出放凉水中冲凉
3
切成略厚的片
4
加1勺老抽，翻拌均匀，下油锅炸至表面微焦
5
红干椒、麻椒、蒜片爆香，加入豆瓣酱
6
加入蒜苔、五花肉，1勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，翻炒均匀
7
加入红椒、木耳，翻炒均匀
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