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家常做法的松茸蒜子牛肉粒

到了吃松茸的季节,他的鲜美与营养想必地球人都知道,美食不可辜负,荤食与素食完美结合,配一碗松茸焖饭,绝配哦!
食材
1

牛里脊 200克

2

蒜瓣 5瓣

3

蚝油 1勺

4

淀粉 少许

5

黑胡椒碎 适量

6

黄油 适量

7

盐 少许

8

糖 少许

9

松茸 100克

方法/步骤
1

鲜松茸洗净去根部多余部分,切薄片

2

锅底抹适量黄油,松茸片平铺锅底。

3

撒少许盐和黑胡椒碎,煎到双面金黄色盛出备用。

4

牛肉粒提前加蚝油,料酒,淀粉腌至20分钟,蒜头爆香,牛肉翻炒。

5

加少许蚝油黑胡椒粒翻炒均匀。

6

摆盘即可,再配一碗松茸焖饭,超级无敌了。

7

可以放熏肉松茸一起蒸饭,米饭的香,松茸的鲜,熏肉的浓配在一起,营养丰富哦!

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