到了吃松茸的季节,他的鲜美与营养想必地球人都知道,美食不可辜负,荤食与素食完美结合,配一碗松茸焖饭,绝配哦!
食材
1
牛里脊 200克
2
蒜瓣 5瓣
3
蚝油 1勺
4
淀粉 少许
5
黑胡椒碎 适量
6
黄油 适量
7
盐 少许
8
糖 少许
9
松茸 100克
方法/步骤
1
鲜松茸洗净去根部多余部分,切薄片
2
锅底抹适量黄油,松茸片平铺锅底。
3
撒少许盐和黑胡椒碎,煎到双面金黄色盛出备用。
4
牛肉粒提前加蚝油,料酒,淀粉腌至20分钟,蒜头爆香,牛肉翻炒。
5
加少许蚝油黑胡椒粒翻炒均匀。
6
摆盘即可,再配一碗松茸焖饭,超级无敌了。
7
可以放熏肉松茸一起蒸饭,米饭的香,松茸的鲜,熏肉的浓配在一起,营养丰富哦!
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