这款真是随便烤烤都好吃的鸡米花了，相当简单，不用放油也酥脆可口，咬开后爆浆 拉丝应有尽有，做完之后瞬间抢空，大人小孩都喜欢的一款
宝妈们可以这样给宝宝做炸鸡排 猪排之类的啦，毕竟油炸食品有害健康
这次步骤图几乎没p过 出奇的觉得原图就很好看
食材
1
鸡腿肉(或鸡胸肉) 250g
2
鸡蛋 2个
3
盐 半小勺
4
马苏里拉芝士 适量
5
百吉福芝士片 2~3片
6
面包糠 100g
7
料酒 1小勺
8
白胡椒粉 撒7~9下
步骤
1
准备材料
2
将面包糠与胡椒粉 盐混合均匀备用
3
将两个鸡蛋打散 备用
4
将马苏里拉切片 备用
5
在肉片上放一片马苏里拉
6
再放一片百吉福芝士片 包起来
7
包好后撒上盐 胡椒粉 料酒 (胡椒粉多放点好吃)
8
再撒一点鸡蛋液 腌制一会 (腌制是为了让肉入味 不腌也行 腌的时间随意 我腌了十几分钟)
9
腌好后放入面包糠内 滚一圈粘上面包糠
10
滚好后再沾一圈蛋液 再粘少许面包糠 (再沾一次蛋液是因为这样烤出来更金黄)
11
粘好后放入烤箱190度烤15分钟 (粘好后是这样 金黄中带着点点白色的面包糠 )
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出炉装入盘中 开吃！ 成品金黄酥脆，芝士味浓，妥妥的拉丝~ 简单的材料和做法，味道却很好
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超级简便快手又好吃！ 从此健康美食两不误 再也不用买外卖啦~
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